移動商業(yè)場景的規(guī)劃設(shè)計，以及商業(yè)空間景觀設(shè)施的研發(fā)制造新概念

作者：廣州展覽公司-維點來源：http://www.oumeicn.com/發(fā)表時間：2021-03-13 18:17:53

移動商業(yè)場景的規(guī)劃設(shè)計，以及商業(yè)空間景觀設(shè)施的研發(fā)制造新概念
新風向下，不少黑馬企業(yè)跨界創(chuàng)新，為文旅產(chǎn)業(yè)賦能，專注于移動商業(yè)場景營造的便是其中代表之一。移動商業(yè)場景的規(guī)劃設(shè)計，以及商業(yè)空間景觀設(shè)施的研發(fā)制造。近年來，則將觸角延伸向了復合型創(chuàng)意旅游場景。

2021年伊始，國內(nèi)疫情走勢再趨緊張，防控政策更為嚴格，文旅業(yè)再次迎來“艱難的開局”。
盡管開局不利，但文旅業(yè)消費新風向依然備受關(guān)注。疫情之下，壓抑已久的休閑度假、沉浸體驗等消費需求擴張，而短途游、省內(nèi)游的流動性風險相對較小。由此，城市“微度假”、城市周邊游、鄉(xiāng)村旅游等在過去一年中成為現(xiàn)象級的產(chǎn)品。

“在大循環(huán)戰(zhàn)略的機遇下，傳統(tǒng)旅游行業(yè)也在努力尋求轉(zhuǎn)型，發(fā)揮新作用，謀求新地位，街景夢工廠希望通過移動商業(yè)方式，對旅游的‘食住行游購娛’六大運營要素進行優(yōu)化升級，切實助力文旅場景打造，激活消費潛力。”
2021年初，在某文旅大消費年度峰會上，街景夢工廠創(chuàng)始人李文君發(fā)表以《移動商業(yè)場景：讓文旅再多一種可能》為主題的演講，并提出“用移動商業(yè)方式搭建文旅消費場景”的新概念。
隨著越來越多網(wǎng)紅“打卡勝地”的出現(xiàn)，尤其在年輕消費者熱衷追趕潮流的當下，“打卡式出游”興起，目的地場景創(chuàng)新的重要性日益凸顯。一般來說，目的地場景往往承載著吸引增量客源、激發(fā)消費活力、增強消費粘性等功能。
在李文君看來，街景夢工廠本質(zhì)上扮演著文旅產(chǎn)業(yè)“超級氛圍組”的角色，可以“像搭積木一樣迅速搭出很多全新的文旅和商業(yè)場景”，并借此產(chǎn)生客流的聚集。一旦設(shè)置足夠多的打卡、探索地點，增強沉浸體驗功能，此類場景有利于催生更多的餐飲甚至是住宿需求，實現(xiàn)從“人流”到“人留”的轉(zhuǎn)化。
另一方面，存量時代下的文旅景區(qū)、商業(yè)街區(qū)陷入同質(zhì)化競爭，存量項目對于場景更新、體驗升級的效率及頻次也將提出新的要求。街景夢工廠的一大優(yōu)勢是全部使用移動點位，對于文旅景區(qū)來說就“像搭樂高積木一樣便捷”。

圖 | 廠區(qū)展廳設(shè)計，就是典型的用移動商業(yè)方式搭建出的新文旅場景——街景小鎮(zhèn)
此類文旅場景打造方式的優(yōu)勢在于：1. 成本低，部分可節(jié)省70%-80%造價;2. 功能多，餐飲、休閑、娛樂、社交、零售等功能齊全;3. 定制化，具體到項目上，商旅文、農(nóng)旅文、度假村、營地、康養(yǎng)等，可按不同功能和景觀需求進行定制;4. 可移動，覆蓋傳統(tǒng)景區(qū)的環(huán)保引流問題及城市旅游的夜間消費要求等。5.釋放超維商業(yè)價值，隨著消費升級，文旅也需要與線下實體商業(yè)進行深度融合，憑借移動商業(yè)方式搭建新的商業(yè)場景，可規(guī)避土地政策、可充分挖掘有限商業(yè)空間里的閑置空間等優(yōu)勢。
此外，場景IP化也已成為品牌營銷的必然趨勢，超級文和友、1192弄老上海風情街、和平菓局等都是IP化造景的經(jīng)典案例。據(jù)李文君介紹，街景夢工廠既可以作為復合型創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的一部分，快速整合進項目中，也可以通過全面規(guī)劃打造一個自帶IP屬性的“街景小鎮(zhèn)”。
據(jù)悉，目前街景夢工廠已擁有占地12萬平方米的智能制造工廠，五大類產(chǎn)品及相關(guān)場景方案總數(shù)超300種，覆蓋全球40多個國家和地區(qū)。

以下內(nèi)容接受專訪，獨家解碼移動商業(yè)場景如何賦能文旅：
用“街景3S產(chǎn)品法則”，賦能文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新
從2017年開始，圍繞文旅地產(chǎn)乃至文旅消費等不同場景，街景夢工廠在產(chǎn)品層面堅持的東西，我認為是我們的“3S產(chǎn)品法則”。
我們在設(shè)計產(chǎn)品時，把空間外觀的重要性放在和物理功能同樣的位置，基于今天消費者對文旅產(chǎn)品的新需求，我們要幫助我們的客戶實現(xiàn)從“人流”到“人留”。
怎么實現(xiàn)?
我們把我們的產(chǎn)品，定義為“空間產(chǎn)品”，這個空間除開物理功能，還有很重要一點，它要傳遞美好，要有通過美的傳遞在精神層面產(chǎn)生化學反應。
由此，我們把“shoot（可拍），show（可曬），spread（可傳播）”，作為產(chǎn)品設(shè)計主要原則，也即是“街景3S產(chǎn)品設(shè)計法則”。
2017年之后，我們連續(xù)開發(fā)了一系列空間品類，包括集裝箱，包括以車為主題的移動商鋪，包括移動住宿空間，以及各種城市景觀設(shè)施……截止到現(xiàn)在，已經(jīng)超過300種。
而隨著我們空間設(shè)施的矩陣越來越多，我們發(fā)現(xiàn)，我們可以像搭積木一樣迅速搭出很多全新的文旅和商業(yè)場景，對于我們很多的文旅大消費客戶而言，這些產(chǎn)品線可以幫助他們實現(xiàn)客流的聚集，從人流到人留。
用最近流行的梗，我們本質(zhì)上扮演的其實是“文旅產(chǎn)業(yè)的超級氛圍組”。
我們用我們的設(shè)計研發(fā)和智能制造，賦能文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。
由此，街景夢工廠這家公司，提出了一個全新概念——用移動商業(yè)方式搭建新的文旅消費場景：全部用移動點位，快速組成一個服務于“食住行游購娛”的業(yè)態(tài)，對于文旅產(chǎn)業(yè)客戶，這就像搭樂高積木一樣便捷。
因為他們的需求，他們的痛點，他們想要解決的問題，我們都幫著想過一遍了。

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造景力：從螺絲殼里做微雕，到樂高式積木
事實上，正是經(jīng)過這幾年我們的摸索，我們把手頭產(chǎn)品分了幾個類別：
一個是移動店鋪類，也即商業(yè)售賣。怎么在幾平米的物理空間里，最大限度地實現(xiàn)經(jīng)營價值，讓他們用起來更順手更有效率，我們下了很大功夫，這種功夫，就有點像是在“一個個很小的螺絲殼里面做微雕”；
還有一類住宿類，差異化住宿體驗，視覺化美觀體驗;
再一個就是游樂娛樂設(shè)施，還有景觀設(shè)施，包括亮化裝置，當然還有基礎(chǔ)的公共服務配套設(shè)施，我們稱之為“城市家具”。
最后，我們發(fā)現(xiàn)，幾乎所有常見的各種文旅場景，有這五類就夠了，他們相互之間搭配可以完成一個豐富的，多樣化的場景，足夠覆蓋消費者對景觀體驗和功能配套的要求。
而按照文旅的核心需求，我們能夠做好住宿+夜游(亮化)+餐飲+游樂，就已經(jīng)能夠滿足大部分景區(qū)的“剛需”。
之前有媒體報道街景，說是我們是一家有“造景能力”的公司，本質(zhì)上，是我們在這幾大產(chǎn)品類別上做到了極致效率。

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愿意到文旅和商業(yè)地產(chǎn)客戶那里，承擔“一號位”的責任
事實上，在服務文旅客戶的過程當中，我們在做市場的過程當中，還發(fā)現(xiàn)一個問題：以前我們的客戶直接買我們的產(chǎn)品回去自己用，但是買了以后，通常客戶對這個場景營造不是特別專業(yè)，效果顯現(xiàn)不出來，花了錢沒做出好效果。
怎么辦?
為此，我們2019年成立了街景自己的設(shè)計規(guī)劃院，在杭州公司與濰坊總部兩地聯(lián)動。
從設(shè)計規(guī)劃入手，業(yè)態(tài)規(guī)劃、客流動線開始分析，做整體規(guī)劃，然后再做產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)制造，形成完全一站式場景服務。
也就是說，我們從一家制造工廠，直接深入到文旅行業(yè)的地氣中，真正地幫助我們的客戶解決問題。
我們越來越往前端走，某種意義上，在景區(qū)、城市景點用戶那里，我們承擔起了一號位的責任，我們相信只有和文旅產(chǎn)業(yè)客戶粘結(jié)在一起，真正幫他們解決問題，我們的用戶價值才會更大，生命力才會更強。

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街景式空間綜合體：文旅產(chǎn)業(yè)的超級氛圍組和“移動式商業(yè)地產(chǎn)”
今天這個世界變化太快，隨著各種商業(yè)要素的重新組合，很多行業(yè)的邊界相互融合，協(xié)同創(chuàng)新層出不窮。
比如，近來流行的沉浸式商旅文綜合體，就是一種復合型的創(chuàng)意旅游產(chǎn)品，下游產(chǎn)業(yè)所涵蓋的IP、商業(yè)地產(chǎn)、文旅景區(qū)三方，他們都可以用不同的模式與其進行結(jié)合。
磚瓦樓房搭建出來的叫綜合體，我們雖然是一個工廠，但我們的空間產(chǎn)品組合在一起同樣也是一個綜合體，而且可移動的特點使得我們靈活便捷、造價低、落地快。
并且，如果從商業(yè)地產(chǎn)的角度來看，街景空間形成的綜合體，也是一種地產(chǎn)，姑且把它叫做：移動式商業(yè)地產(chǎn)。
這種移動文旅方式，或是移動商業(yè)方式的優(yōu)點，有以下幾方面：
一個是成本低，相比于在現(xiàn)場做一些傳統(tǒng)搭建，有些可能能夠在造價上節(jié)省70%-80%。
另外它功能多，對我們做項目，尤其做文旅沉浸式體驗好處非常明顯。街景的產(chǎn)品在“食住行游購娛”的功能配套上是非常齊全的，既可以作為復合型創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的一部分，快速地整合進項目中，也可以通過全面規(guī)劃，打造一個自帶IP屬性的“街景小鎮(zhèn)”。
具體到項目上，商旅文、農(nóng)旅文，還有度假村、營地、康養(yǎng)等等，都可以按功能和景觀需求做定制。
還有它變化靈活，可移動點位的產(chǎn)品形式，對于傳統(tǒng)景區(qū)比較關(guān)注的環(huán)保和引流的問題，或是城市文旅地產(chǎn)比較關(guān)注的夜間消費問題，都能夠覆蓋。
如果轉(zhuǎn)換成商業(yè)的角度，上面這些特點同樣適用，尤其做地產(chǎn)，還可以規(guī)避土地政策，可移動點位，不存在容積率問題，最后還能在有限商業(yè)空間里挖掘閑置空間。
街景用移動空間的方式開創(chuàng)新的美好商業(yè)，我們希望它是有生命力的，能夠為社會創(chuàng)造價值。

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打卡點、探索點、體驗點……最終都是時間的生意
近年來，網(wǎng)紅和流量成為文旅產(chǎn)業(yè)的一個大話題，比如大家都看到丁真為他的家鄉(xiāng)帶去的流量。我們思考的是，怎么樣做有消費導向的“網(wǎng)紅”，怎么樣形成有消費品質(zhì)的流量;而線下商業(yè)呢?我們發(fā)現(xiàn)城市里寸土寸金的地方會越來越寸土寸金，而在運營上欠缺創(chuàng)新和量級思維的商業(yè)體會更被邊緣化。
競爭白熱化的下一步會是什么?
可能未來商業(yè)地產(chǎn)不是以平方計算，而是以點位計算。
在一個“移動綜合體”里面設(shè)置足夠多的打卡點、探索點、體驗點，游客只花很少的錢，甚至不花錢就可以體驗、打卡，延長游客的停留時間，就會產(chǎn)生更多的餐飲，甚至是住宿需求。同時游客還愿意主動傳播這些體驗，這就形成了良性循環(huán)。

圖 | 特色住宿產(chǎn)品，近來已成文旅景區(qū)的“另類目的地”
從運營的角度，像街景這種小的移動商業(yè)點位，特別適合小而美的文創(chuàng)產(chǎn)品、特色小吃，運營好的話，租金其實并不比固定商鋪低。
最重要是它效率高，簡單說，就是快。我們工廠化流水線作業(yè)，一條風情街、商業(yè)街可能幾百米，甚至更長，設(shè)置十個打卡點，工廠化制造一般在一個月之內(nèi)，快的話20天就能完成，最快還有十幾天的。
時間就是效率，效率就是價值。一個是市場價值，快速搶這個時間;再一個資金，一般一個項目占用資金上千萬，甚至有大項目上億，每爭奪出一個月，半個月，一周時間都是非常高的價值。
甚至你在我們的淘寶店都可以買條街。
你前端下單，像在漢堡店點各種主題套餐，然后，我們后端模塊化智能化生產(chǎn)，我們的制造基地，就是我們服務于文旅客戶和商業(yè)地產(chǎn)客房的中央廚房。
所有空間的生意，最終都是時間的生意。
我們認為我們是生長在今天的文旅客戶和商業(yè)地產(chǎn)客戶實際需求中的，當和各位文旅產(chǎn)業(yè)的、商業(yè)地產(chǎn)的領(lǐng)袖們攜手創(chuàng)新的過程中，我們一定可以打開關(guān)于中國文旅消費空間、商業(yè)空間新的想象力。

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